Pan con semillas: Añade semillas de girasol, sésamo o lino a la masa para un toque extra de textura y sabor.
Pan de ajo y hierbas: Mezcla ajo en polvo y hierbas secas en la masa para un pan aromático.
Pan integral: Sustituye la mitad de la harina blanca por harina integral para una versión más saludable.
Preguntas frecuentes
🔹 ¿Puedo usar otro tipo de harina?
Sí, pero la textura puede cambiar. La harina de centeno o integral requiere más hidratación.
🔹 ¿Cómo sé si mi pan está bien horneado?
Golpea la base del pan; si suena hueco, está listo. También puedes medir la temperatura interna (debe estar entre 90-95 °C).
🔹 ¿Por qué mi pan no subió bien?
Puede ser por levadura caducada, un ambiente frío en el levado o un amasado insuficiente.
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