Para sartenes de hierro fundido: Evita el uso de vinagre, ya que puede dañar la capa de condimento. En su lugar, usa sal gruesa y aceite para frotar la superficie.
Para sartenes de acero inoxidable: El bicarbonato de sodio y el vinagre son especialmente efectivos, pero también puedes utilizar una pasta hecha con bicarbonato y agua para manchas muy difíciles.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar estos métodos en sartenes de teflón?
Sí, pero ten cuidado de no usar esponjas abrasivas o utensilios duros que puedan dañar el recubrimiento antiadherente. Es recomendable usar métodos suaves, como el bicarbonato de sodio y el vinagre, y evitar frotar demasiado fuerte.
2. ¿El vinagre afecta el acabado de la sartén?
No, el vinagre es un limpiador natural y no debe afectar el acabado, siempre y cuando no lo dejes actuar por demasiado tiempo en materiales delicados como el hierro fundido sin curar.
3. ¿Cuánto tiempo debo dejar reposar la mezcla de bicarbonato y vinagre?
Lo ideal es dejar que hierva durante unos 10 minutos. Si la sartén está muy quemada, puedes dejarla reposar durante más tiempo antes de frotar.
