Introducción
Si te encanta hornear pero no quieres complicarte con recetas largas, estas galletas mágicas de 4 ingredientes son perfectas para ti. Son rápidas, deliciosas y tan fáciles de hacer que no necesitas ser un experto en repostería. Con una textura crujiente por fuera y suave por dentro, estas galletas se convertirán en tu merienda favorita. ¡Vamos a hornear!
Ingredientes:
1 taza de harina (de trigo o almendras, según tu preferencia)
½ taza de azúcar (puede ser blanca, morena o edulcorante granulado)
½ taza de mantequilla derretida o aceite de coco
1 cucharadita de esencia de vainilla o ralladura de limón
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja con papel pergamino.
Mezcla los ingredientes en un bol hasta formar una masa homogénea.
Forma bolitas de masa con las manos y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre cada una.
Hornea por 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
Deja enfriar antes de disfrutar. ¡Listo!
Consejos para servir y almacenar:
Sirve tus galletas con café, leche o helado para un postre aún más delicioso.
Guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 5 días.
Congela la masa cruda en porciones y hornea cuando quieras galletas frescas.
Variaciones:
