Introducción:
El colágeno es una proteína vital para la salud de nuestra piel, cabello, uñas y articulaciones. Sin embargo, con el tiempo, la producción de colágeno disminuye, lo que puede llevar a la aparición de arrugas y la pérdida de firmeza en la piel. Una forma deliciosa y natural de potenciar la producción de colágeno es mediante el consumo de remolacha, que es rica en antioxidantes y nutrientes esenciales. En este artículo, te presentamos recetas que combinan el poder de la remolacha y el colágeno para darle a tu piel el cuidado que necesita. ¡Descubre cómo estas sencillas preparaciones te ayudarán a lucir una piel más radiante y saludable!
Ingredientes:
1 remolacha mediana (pelada y picada)
1 taza de jugo de naranja natural
1 cucharada de colágeno hidrolizado en polvo
1 cucharadita de miel (opcional)
1/2 taza de agua (si es necesario para la consistencia)
Hielo (opcional)
Instrucciones:
En una licuadora, coloca la remolacha picada y el jugo de naranja. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
Agrega el colágeno hidrolizado en polvo, y si lo deseas, la miel. Vuelve a licuar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Si la mezcla está muy espesa, puedes añadir un poco de agua para lograr la consistencia deseada.
Sirve el batido en un vaso, añade hielo al gusto y disfruta de una bebida fresca y nutritiva para la piel.
Consejos para servir y almacenar:
Puedes decorar tu bebida con unas rodajas finas de remolacha o una ramita de menta para darle un toque visual atractivo.
Guarda cualquier sobra en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 24 horas. Es mejor disfrutarla fresca para aprovechar al máximo los nutrientes.
Si prefieres una textura más suave, puedes colar la bebida para eliminar cualquier fibra de la remolacha.
Variantes:
