Introducción
¿Te imaginas disfrutar de un helado cremoso, delicioso y saludable sin azúcar, sin leche y sin complicaciones? Con esta receta de Helado Furbo, solo necesitarás dos ingredientes y un minuto para prepararlo. Es perfecto para quienes siguen una alimentación saludable, vegana o simplemente quieren darse un gusto sin culpa.
Ingredientes
1 plátano maduro congelado
½ taza de frutas congeladas (fresas, mango, arándanos, etc.)
Instrucciones
Congela previamente el plátano y la fruta elegida por al menos 4 horas o durante la noche.
Coloca los ingredientes en una procesadora de alimentos o licuadora potente.
Tritura hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Si es necesario, detén la máquina para raspar los bordes y facilitar el proceso.
Sirve de inmediato o congela por unos minutos más si prefieres una textura más firme.
Consejos para Servir y Almacenar
Para un toque extra, puedes añadir frutos secos, chocolate rallado o coco deshidratado antes de servir.
Si deseas una textura más parecida al helado comercial, guárdalo en un recipiente hermético en el congelador por una o dos horas antes de consumirlo.
Se conserva bien hasta por una semana, aunque es mejor disfrutarlo fresco.
Variantes