Si prefieres un toque más picante, puedes agregar una cucharadita de salsa picante o un poco de chile rojo en la crema de mostaza.
Puedes sustituir el bacalao por otro pescado blanco como el lenguado o la merluza, si lo deseas.
Para un toque más cremoso, añade un poco de queso crema a la salsa de mostaza y limón.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar bacalao congelado en lugar de fresco?
Sí, puedes utilizar bacalao congelado. Asegúrate de descongelarlo completamente antes de cocinarlo para obtener los mejores resultados.
2. ¿Puedo hacer esta receta con antelación?
Sí, puedes preparar la crema de mostaza y limón y marinar el pescado con ella con antelación. Solo asegúrate de refrigerarlo y hornearlo el día que vayas a servirlo.
3. ¿Qué otros tipos de mostaza puedo utilizar?
Además de la mostaza Dijon y amarilla, puedes probar mostaza de miel o mostaza en grano para darle un giro a la receta.
4. ¿Puedo hacer la crema sin nata?
Sí, puedes sustituir la nata por yogur griego natural para una opción más ligera, aunque la textura será un poco diferente.
