- Bizcocho de algodón con limón: Añade ralladura de limón a la mezcla para un toque cítrico.
- Bizcocho de algodón con chocolate: Agrega chips de chocolate a la masa antes de hornear para un sabor más indulgente.
- Bizcocho de algodón de fresa: Incorpora puré de fresas en la mezcla para darle un color y sabor natural a la fruta.
Preguntas frecuentes:
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¿Por qué mi bizcocho no subió?
Puede ser que no hayas integrado bien las claras en la mezcla o que el horno no haya alcanzado la temperatura adecuada. Asegúrate de batir las claras hasta que estén bien firmes y de no abrir el horno durante el horneado. -
¿Puedo hacer esta receta sin azúcar?
Sí, puedes sustituir el azúcar por edulcorantes aptos para hornear o usar miel como alternativa. Ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. -
¿Se puede hacer esta receta sin huevo?
Si prefieres una versión sin huevo, puedes probar usando sustitutos como el puré de manzana o yogur vegetal. La textura podría variar, pero igualmente obtendrás un bizcocho suave.
Este bizcocho de algodón es perfecto para aquellos momentos en los que quieres algo delicioso sin complicarte demasiado. ¡A disfrutar!
