Con nueces: Agrega un puñado de nueces picadas a la masa para darle un toque crujiente.
Con canela: Añade 1 cucharadita de canela a la mezcla de harina para darle un toque cálido y especiado.
Con yogur: Sustituye la leche por yogur natural para una textura aún más esponjosa y un sabor ligeramente ácido.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar manzanas verdes? Sí, las manzanas verdes también funcionan muy bien en esta receta, aportando un sabor ligeramente más ácido que contrasta con la dulzura del bizcocho.
¿Se puede hacer sin mantequilla? Si prefieres una opción más ligera, puedes sustituir la mantequilla por aceite de coco o incluso aceite de girasol.
¿Puedo usar harina sin gluten? Sí, puedes sustituir la harina de trigo por una harina sin gluten en la misma cantidad. Es recomendable agregar un poco más de levadura para asegurar que el bizcocho suba bien.
¡Espero que esta receta te sea útil y deliciosa!
