Bizcocho de vainilla: Agrega una cucharadita de esencia de vainilla a la mezcla para un toque extra de sabor.
Bizcocho de limón: Añade la ralladura de un limón para darle frescura y un sabor cítrico que combina muy bien.
Bizcocho de chocolate: Incorpora 2-3 cucharadas de cacao en polvo a la mezcla de harina para obtener un delicioso bizcocho de chocolate.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo hacer este bizcocho sin mantequilla? Sí, puedes reemplazarla por aceite vegetal en la misma cantidad para una versión más ligera.
¿Es necesario usar batidora? No es indispensable, pero si usas una batidora, conseguirás que la mezcla quede más aireada, lo que resultará en un bizcocho aún más esponjoso.
¿Puedo congelar el bizcocho? Claro, puedes congelarlo perfectamente. Solo asegúrate de envolverlo bien en film transparente y luego en papel aluminio para evitar que se seque.
¿Cuánto tiempo tarda en cocerse el bizcocho? El tiempo de cocción puede variar según el tamaño del molde y la potencia del horno, pero suele estar listo entre 25 y 30 minutos. ¡Revisa con un palillo antes de sacarlo!