Puedes agregar una pizca de canela al jarabe de azúcar para darle un toque especiado.
Sustituye el azúcar blanca por azúcar moreno para un sabor más profundo y ligeramente acaramelado.
Para un toque extra de frescura, agrega un poco de ralladura de jengibre al jarabe mientras se cocina.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo utilizar cáscaras de naranja que no sean orgánicas? Sí, pero asegúrate de lavar bien las naranjas para eliminar cualquier residuo de pesticidas.
2. ¿Se pueden hacer caramelos de otros cítricos? ¡Claro! Puedes usar limones, limas o mandarinas para hacer caramelos con diferentes sabores cítricos.
3. ¿Es necesario el jarabe de azúcar? El jarabe es esencial para crear la capa crujiente y caramelizada en las cáscaras. Sin él, las cáscaras no tendrán la textura adecuada.