Limones en salmuera: Corta los limones en cuartos, cúbrelos con sal y guárdalos en un frasco hermético. Después de unas semanas, tendrás una conserva deliciosa para recetas mediterráneas.
Azúcar y limón: Si deseas conservar rodajas dulces, sumérgelas en azúcar y guárdalas en el refrigerador.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo congelar los limones enteros?
Sí, aunque al descongelarse pueden volverse un poco blandos. Son ideales para extraer jugo o rallar la cáscara.
¿Cuánto dura el jugo de limón en el refrigerador?
El jugo fresco puede durar hasta 2 semanas si se guarda en un recipiente hermético.
¿Cuál es la mejor manera de conservar los limones en clima cálido?
La mejor opción es mantenerlos en el refrigerador en una bolsa de plástico con cierre o sumergidos en agua.
Con estos trucos, podrás disfrutar de limones frescos por mucho más tiempo y aprovechar al máximo su sabor y propiedades. ¡Ponlos en práctica y dile adiós a los limones secos y arrugados! 🍋