Ajo morado: Si quieres un ajo con un sabor más fuerte y un toque de color, puedes optar por variedades moradas. Estas suelen tener un sabor más picante y una textura más firme.
Cultivo en macetas: Si no tienes un jardín grande, también puedes cultivar ajo en macetas. Solo asegúrate de que el recipiente tenga buen drenaje y reciba suficiente sol.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar ajo de supermercado para sembrar?
Es posible, pero no es ideal. El ajo de supermercado puede estar tratado para evitar la germinación. Lo mejor es usar ajo orgánico o de una variedad adaptada a tu zona.
¿Cómo puedo saber cuándo cosechar el ajo?
Cuando las hojas comienzan a secarse y volverse amarillas, es una señal de que el ajo está listo para ser cosechado. Asegúrate de no dejarlo demasiado tiempo en el suelo, ya que puede comenzar a descomponerse.
¿El ajo puede multiplicarse indefinidamente?
Sí, si sigues este método y dejas que cada diente de ajo crezca y se multiplique, puedes continuar cultivando ajo año tras año sin necesidad de comprar más. Simplemente guarda algunos dientes de la cosecha para sembrar al siguiente año.
¡Sigue estos pasos y disfruta de una cosecha interminable de ajo fresco!