Introducción
Los copos de avena y hojuelas Paradise son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en el desayuno, la merienda o incluso como snack. Su combinación de ingredientes naturales aporta fibra, energía y un sabor irresistible. En este artículo, te enseñaremos a prepararlos en casa con una receta sencilla y versátil.
Ingredientes
2 tazas de copos de avena
1/2 taza de hojuelas de coco
1/3 taza de miel o jarabe de agave
1/4 taza de frutos secos picados (nueces, almendras o avellanas)
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de coco derretido
1/2 taza de frutas deshidratadas (arándanos, pasas o dátiles)
Instrucciones
Precalienta el horno a 170 °C (340 °F) y forra una bandeja con papel pergamino.
Mezcla en un tazón grande los copos de avena, las hojuelas de coco, los frutos secos, la canela y la sal.
Agrega el aceite de coco derretido y la miel (o jarabe de agave) y revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
Extiende la mezcla en la bandeja y hornea durante 15-20 minutos, removiendo a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.
Deja enfriar completamente antes de añadir las frutas deshidratadas.
Guarda en un recipiente hermético para mantener su frescura.
Consejos para servir y almacenar
Disfruta tus hojuelas Paradise con yogur, leche o como topping para batidos y postres.
Almacénalas en un frasco hermético en un lugar fresco y seco para conservar su textura crujiente hasta por dos semanas.
Para una opción aún más nutritiva, agrégales semillas de chía o lino antes de servir.
Variaciones
