Si prefieres un toque más picante, agrega una pizca de chile rojo en hojuelas a la salsa.
Para un sabor aún más tropical, puedes sustituir el jugo de naranja por jugo de piña y agregar trozos de piña fresca a la salsa.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar otro tipo de carne? Sí, esta receta también puede funcionar con costillas de res o pollo. Sin embargo, los tiempos de cocción variarán dependiendo del tipo de carne.
¿Cómo sé cuando las costillas están listas? Las costillas deben estar tiernas y se deshacen fácilmente con un tenedor. Puedes hacer una prueba con un tenedor para asegurarte de que están cocidas a tu gusto.
¿Puedo hacer esta receta a la parrilla en lugar de hornearla? Sí, puedes hacer las costillas a la parrilla, pero es recomendable cocinarlas lentamente a fuego indirecto y agregar la salsa al final para evitar que se queme.
