Crema de limón y coco: Agrega 1/4 de taza de coco rallado a la mezcla antes de cocerla para un toque tropical.
Crema de limón con jengibre: Añade una cucharadita de jengibre rallado para darle un toque especiado.
Crema de limón y arándano: Incorpora un poco de puré de arándanos a la crema una vez que esté lista para un sabor único.
Preguntas frecuentes:
¿Se puede usar otro tipo de cítrico? Sí, puedes usar naranjas, limas o una combinación de cítricos para variar el sabor.
¿Puedo hacer esta receta sin maicena? La maicena es crucial para espesar la crema, pero si no la tienes, puedes intentar con un poco de harina de trigo, aunque el resultado será ligeramente diferente.
¿Puedo hacer la crema sin huevos? Si prefieres una opción sin huevos, puedes probar con agar-agar o pectina como espesante alternativo.
¿Cuánto tiempo dura la crema de limón en el refrigerador? La crema de limón se conserva bien en el refrigerador hasta por una semana.