Introducción:
La “Delicia de Frutas Frescas con Leche” es un postre sencillo, delicioso y saludable que combina la frescura de las frutas con la suavidad de la leche. A diferencia de los postres tradicionales, no lleva gelatina, lo que lo convierte en una opción más ligera y fácil de preparar. Es perfecto para disfrutar durante cualquier época del año, ya sea como un postre después de la comida o como un refrigerio ligero. ¡Atrévete a probar esta receta fácil y rápida que encantará a todos!
Ingredientes:
1 taza de leche entera o leche vegetal (según preferencia)
1 cucharada de azúcar o edulcorante al gusto
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 taza de frutas frescas (fresas, kiwi, mango, piña, etc.)
1/2 taza de crema de leche (opcional, para mayor cremosidad)
Hielo picado (opcional, para enfriar más rápido)
Instrucciones:
Preparar las frutas: Lava y corta las frutas frescas en trozos pequeños. Puedes elegir una mezcla de frutas o usar las que más te gusten.
Mezclar la leche y el azúcar: En un recipiente, vierte la leche y añade el azúcar o edulcorante. Agrega la esencia de vainilla y revuelve bien hasta disolver el azúcar.
Agregar la crema (opcional): Si deseas una textura más cremosa, incorpora la crema de leche a la mezcla y mezcla nuevamente hasta integrarlo todo.
Servir las frutas: Coloca las frutas frescas en copas o vasos pequeños.
Verter la mezcla de leche: Vierte la mezcla de leche y crema (si la agregaste) sobre las frutas, cubriendo bien las frutas.
Refrigerar: Si prefieres un postre más fresco, coloca las copas en el refrigerador durante unos 30 minutos.
Servir: Si deseas un toque refrescante, puedes agregar hielo picado al servir. ¡Disfruta!
Consejos para servir y almacenar:
Para que el postre tenga un toque aún más refrescante, puedes colocar las frutas en el congelador durante 10 minutos antes de servirlas.
Si lo prefieres más cremoso, asegúrate de usar leche entera y crema de leche.
Guarda el postre en el refrigerador si no se consume de inmediato. Sin embargo, es mejor comerlo fresco para disfrutar de la textura ideal de las frutas y la leche.
Puedes agregar un toque de menta fresca o una pizca de canela por encima para realzar el sabor.
Variantes:
