Queso: Sustituye el feta por mozzarella rallada, gruyère o queso de cabra.
Vegetales: Añade rodajas finas de calabacín, cebolla caramelizada o aceitunas negras.
Base: Cambia el pesto por una base de mostaza de Dijon o una crema de alcachofas.
Vegana: Usa hojaldre sin ingredientes de origen animal y queso vegano.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar hojaldre congelado?
Sí, pero asegúrate de descongelarlo completamente y mantenerlo frío antes de manipularlo para evitar que pierda su textura.
¿Se pueden preparar con antelación?
Sí. Puedes montarlos con horas de antelación y hornearlos justo antes de servir. Otra opción es hornearlos y recalentarlos ligeramente en horno el mismo día.
¿Puedo usar tomates grandes?
Sí, aunque lo ideal es cortarlos en cubitos pequeños y retirar un poco del jugo para evitar que humedezcan demasiado el hojaldre.
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¿Quieres que te prepare una versión imprimible, en PDF o una infografía con la receta paso a paso?
