- Para un sabor más intenso, puedes agregar un poco de salsa de soja o tamari.
- Si prefieres una textura más cremosa, puedes incorporar leche de almendras o crema de anacardos al sofrito de ajo.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo hacer el helado sin azúcar? Sí, puedes usar un endulzante alternativo como el stevia, el agave o el jarabe de arce, según tu preferencia.
2. ¿Puedo hacer la pasta sin levadura nutricional? Sí, puedes omitir la levadura nutricional si no tienes. Sin embargo, esta le da un sabor similar al queso, por lo que puedes reemplazarla por un poco de ajo en polvo o cebolla en polvo para agregar más sabor.
3. ¿Puedo congelar la pasta sobrante? Es mejor disfrutar la pasta fresca, pero si te quedan sobras, puedes refrigerarla y recalentarla al día siguiente. Congelarla puede afectar su textura.
¡Espero que estas recetas te inspiren a probar algo delicioso y saludable!
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