Si no te gusta el queso de cabra, puedes usar queso crema o ricotta como alternativa.
Para una opción más colorida, añade algunas rodajas de pimiento asado o espinacas frescas en lugar de las cebollas caramelizadas.
Si prefieres una versión sin gluten, puedes usar masa de hojaldre sin gluten disponible en tiendas especializadas.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo hacer las cajas de hojaldre con anticipación?
Sí, puedes preparar las cajas y guardarlas en el refrigerador antes de hornearlas. Solo asegúrate de cubrirlas bien con plástico transparente o en un recipiente hermético para evitar que la masa se seque.
¿Qué más puedo añadir al relleno?
Puedes experimentar con diferentes ingredientes, como jamón serrano, nueces picadas, o incluso frutas secas como los higos. El queso brie también combina perfectamente con la cebolla caramelizada.
¿Se pueden congelar las cajas de hojaldre?
Claro, las cajas de hojaldre se pueden congelar antes de hornearlas. Solo asegúrate de envolverlas bien en plástico transparente y papel aluminio. Cuando las vayas a hornear, no es necesario descongelarlas, simplemente hornea a una temperatura ligeramente más baja y por un poco más de tiempo.
