Bizcocho de chocolate con nueces: Agrega 100 g de nueces troceadas a la masa antes de hornear para un toque crujiente.
Bizcocho de chocolate y café: Añade 1 cucharadita de café instantáneo disuelto en agua caliente a la mezcla para realzar el sabor del cacao.
Bizcocho sin gluten: Sustituye la harina de trigo por harina sin gluten para una versión apta para celíacos.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo hacer este bizcocho sin leche?
Sí, puedes sustituir la leche por leche vegetal, como la de almendra, soya o avena, sin afectar mucho el sabor o la textura del bizcocho.
2. ¿Puedo hacer el bizcocho más dulce?
Si prefieres un bizcocho más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar a 250 g. Sin embargo, ten en cuenta que el chocolate también tiene su dulzura.
3. ¿El bizcocho se puede congelar?
Sí, puedes congelar el bizcocho una vez enfriado. Envuelve bien cada trozo con plástico y guárdalo en una bolsa para congelar. Puedes descongelarlo a temperatura ambiente o en el microondas.
