Pastel de manzana y nuez: Añade más nueces a la mezcla de manzanas para darle un toque extra de textura crujiente.
Pastel vegano: Sustituye la mantequilla por aceite de coco y los huevos por un reemplazo de huevo vegano, como puré de manzana o plátano.
Sin caramelo: Si prefieres un pastel menos dulce, puedes omitir el caramelo líquido y añadir una glaseado de azúcar glas.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar manzanas enlatadas en lugar de frescas?
Aunque es posible, las manzanas frescas aportan una textura y sabor mucho mejores al pastel. Si decides usar manzanas enlatadas, asegúrate de escurrirlas bien para evitar exceso de líquido.
¿Es necesario enfriar las manzanas antes de añadirlas a la masa?
Sí, es recomendable dejar enfriar las manzanas caramelizadas para evitar que alteren la textura de la masa.
¿Puedo hacer este pastel sin nueces?
¡Claro! Las nueces son opcionales, y el pastel seguirá siendo delicioso sin ellas.
¿Se puede hacer este pastel en un molde más grande?
Sí, pero ten en cuenta que el tiempo de horneado podría cambiar, así que verifica la cocción insertando un palillo en el centro del pastel.
