Pastel de especias: Agrega canela, jengibre y nuez moscada a la mezcla del pastel para darle un toque cálido y especiado.
Frutas: Puedes añadir frutas frescas entre las capas, como plátano en rodajas o manzana caramelizada, para un sabor extra.
Sustitutos de miel: Si prefieres un sabor menos dulce, puedes sustituir la miel por jarabe de agave o azúcar moreno.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo hacer este pastel sin crema agria? Sí, si no tienes crema agria, puedes usar yogur griego natural como sustituto. Tendrá un sabor similar y la misma textura cremosa.
¿Puedo hacer este pastel sin gluten? Claro, puedes sustituir la harina de trigo por harina sin gluten. Asegúrate de usar una mezcla de harinas que sea adecuada para repostería.
¿Cuánto tiempo puede durar el pastel? El pastel puede mantenerse fresco en el refrigerador por hasta 3 días. Si lo congelas, puede durar hasta 2 meses.
¿El pastel puede ser más dulce? Si prefieres un pastel más dulce, puedes añadir un poco más de azúcar a la mezcla del pastel o agregar más azúcar en polvo a la crema agria.
