Pastel marmoleado de frutas: Si prefieres una opción más frutal, puedes reemplazar el cacao en polvo con puré de frutas como fresas o arándanos.
Versión sin gluten: Para una receta sin gluten, usa harina sin gluten en lugar de la harina común.
Añadir nueces o chispas de chocolate: Para un toque extra de sabor y textura, puedes agregar trozos de nuez o chispas de chocolate en la mezcla.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar cacao con azúcar? Se recomienda usar cacao sin azúcar para mantener el control sobre el dulzor del pastel. Si usas cacao con azúcar, reduce un poco la cantidad de azúcar en la receta.
¿Cómo puedo evitar que el pastel se queme por fuera antes de estar listo por dentro? Si notas que el pastel se está dorando demasiado rápido por fuera, cubre el molde con papel aluminio y sigue horneando hasta que esté completamente cocido.
¿Puedo hacer la masa un día antes? Sí, puedes preparar la masa un día antes y guardarla en el refrigerador. Asegúrate de cubrirla bien para evitar que se seque.
¡Disfruta de este pastel marmoleado en cualquier momento y haz que todos se sorprendan con su delicioso sabor y apariencia!
