Si no tienes mango fresco, puedes usar mango congelado para el jugo o el postre.
Para una versión más cremosa, mezcla el mango con leche de coco en lugar de agua o yogurt.
Las hojas de mango también pueden utilizarse secas para preparar infusiones más intensas en sabor y beneficios.
Preguntas frecuentes:
¿Cuáles son los beneficios de las hojas de mango?
Las hojas de mango son ricas en antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre. Se utilizan comúnmente en infusiones para mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
¿Cómo puedo saber si un mango está maduro?
Un mango maduro tendrá un aroma dulce y una ligera suavidad al presionar la piel. La piel puede tener un color amarillo, rojo o verde, dependiendo de la variedad.
¿Puedo consumir las hojas de mango diariamente?
Sí, pero es importante no exceder su consumo. Se recomienda tomar la infusión de hojas de mango 2-3 veces por semana para obtener sus beneficios sin riesgo de efectos secundarios.
¡Espero que disfrutes estas recetas frescas y saludables con mango!
