Donuts al horno: Si prefieres una versión más ligera, hornea los donuts a 180°C durante 12-15 minutos en lugar de freírlos.
Sabor extra: Agrega ralladura de limón o naranja a la masa para un toque cítrico.
Relleno sorpresa: Antes de freír, introduce un poco de crema o chocolate en el centro de cada donut.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Puedo hacer la masa con anticipación?
Sí, puedes preparar la masa y refrigerarla por hasta 24 horas antes de usarla.
2. ¿Cómo evito que los donuts absorban demasiado aceite?
Asegúrate de que el aceite esté a la temperatura adecuada (175-180°C) y evita freírlos por demasiado tiempo.
3. ¿Puedo usar harina integral en lugar de harina de trigo?
Sí, pero la textura será un poco más densa. Puedes usar mitad harina de trigo y mitad harina integral para equilibrar la suavidad.
Ahora que conoces todos los trucos para preparar unos donuts abigarrados esponjosos, ¡es hora de disfrutar de esta delicia casera! 🍩✨