Sin azúcar: Usa un edulcorante natural como stevia o eritritol para una opción sin azúcar.
Sin gluten: Sustituye la harina de avena por harina de arroz o una mezcla sin gluten.
Con frutas: Incorpora trozos de plátano o manzana a la masa para darle un toque frutal y húmedo.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar claras de huevo pasteurizadas?
Sí, las claras pasteurizadas son perfectas para esta receta si no quieres batir claras frescas.
¿Qué puedo hacer si no tengo un molde para donuts?
Puedes hacer estos donuts en un molde para muffins. La textura será un poco diferente, pero igualmente deliciosa.
¿Puedo sustituir el cacao en polvo por chocolate derretido?
Sí, pero ten en cuenta que el chocolate derretido puede hacer que la masa sea más densa. Usa alrededor de 50g de chocolate derretido en lugar de las 2 cucharadas de cacao.
Espero que esta receta te inspire y que disfrutes de estos deliciosos donuts. ¡Es una excelente forma de hacer algo delicioso sin desperdiciar ingredientes!
