Donuts de vino con frutas secas: Agrega pasas, higos secos o nueces a la masa antes de freír.
Donuts glaseados: En lugar de espolvorear azúcar glass, puedes hacer un glaseado de vino tinto con azúcar y sumergir los donuts en él una vez fritos.
Donuts de vino con especias: Agrega una mezcla de canela, clavo y nuez moscada a la masa para un toque especiado.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar vino blanco para esta receta?
Sí, puedes sustituir el vino tinto por vino blanco. Sin embargo, el sabor será un poco diferente, pero igualmente delicioso.
¿Qué tipo de aceite es mejor para freír?
Recomiendo usar aceite vegetal o de girasol, ya que tienen un sabor neutro y soportan bien las altas temperaturas.
¿Es necesario usar polvo de hornear?
Sí, el polvo de hornear es esencial para darle a los donuts su esponjosidad y textura ligera.
¿Puedo hacer los donuts más pequeños?
Claro, puedes ajustar el tamaño de los donuts según tu preferencia, solo asegúrate de reducir el tiempo de fritura si los haces más pequeños.
¿Puedo hacer estos donuts sin alcohol?
Si prefieres una versión sin alcohol, puedes sustituir el vino por jugo de uva o jugo de frutas, aunque el sabor será diferente.
