Filete de Pollo Cremoso con Queso y Verduras

Sugerencias para servir y conservar

Para servir: Acompaña este plato con arroz blanco, puré de patatas o una ensalada fresca.

Para conservar: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Recalienta a fuego bajo en una sartén o en el microondas.

Variante

Si prefieres una opción más ligera, reemplaza la crema de leche por yogur natural bajo en grasa. También puedes usar queso bajo en grasa o sustituirlo por queso vegano para una versión sin lácteos.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de carne?

¡Por supuesto! Esta receta también funciona bien con filetes de pavo o incluso con pescado blanco como merluza o bacalao.

¿Puedo hacer esta receta al horno?

Sí, puedes preparar el plato al horno. Coloca los filetes de pollo en una fuente para hornear, cúbrelos con las verduras y la crema, y hornea a 180ºC durante 20-25 minutos. Agrega el queso en los últimos 5 minutos de cocción.

¿Qué otras verduras puedo usar?

Puedes personalizar la receta con champiñones, brócoli o berenjena, según tus gustos y disponibilidad.

Con esta receta, disfrutarás de una comida completa, llena de sabor y perfecta para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!

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