Sugerencias para servir y conservar
Para servir: Acompaña este plato con arroz blanco, puré de patatas o una ensalada fresca.
Para conservar: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Recalienta a fuego bajo en una sartén o en el microondas.
Variante
Si prefieres una opción más ligera, reemplaza la crema de leche por yogur natural bajo en grasa. También puedes usar queso bajo en grasa o sustituirlo por queso vegano para una versión sin lácteos.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de carne?
¡Por supuesto! Esta receta también funciona bien con filetes de pavo o incluso con pescado blanco como merluza o bacalao.
¿Puedo hacer esta receta al horno?
Sí, puedes preparar el plato al horno. Coloca los filetes de pollo en una fuente para hornear, cúbrelos con las verduras y la crema, y hornea a 180ºC durante 20-25 minutos. Agrega el queso en los últimos 5 minutos de cocción.
¿Qué otras verduras puedo usar?
Puedes personalizar la receta con champiñones, brócoli o berenjena, según tus gustos y disponibilidad.
Con esta receta, disfrutarás de una comida completa, llena de sabor y perfecta para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!