Con almendras: Agrega unas almendras picadas a la masa para un toque crujiente.
Glaseado: Si prefieres un sabor aún más intenso, puedes hacer un glaseado con azúcar glas y jugo de limón para rociar sobre las galletas una vez que estén frías.
Sabor a naranja: Sustituye el jugo de limón por jugo de naranja para una variante cítrica diferente.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?
Sí, puedes usar margarina, pero ten en cuenta que esto puede alterar un poco la textura de las galletas.
¿Es necesario usar azúcar glas para espolvorear?
No es necesario, pero le da un toque extra de dulzura y presentación. Si prefieres, puedes omitirlo.
¿Puedo hacer estas galletas sin huevo?
Sí, puedes intentar con un sustituto de huevo, como el puré de manzana o una mezcla de linaza y agua.
¿Puedo hacer la masa con anticipación?
Sí, puedes hacer la masa con antelación y refrigerarla durante hasta 24 horas antes de hornearlas.