Galletas de mantequilla con chispas de chocolate: Añade 100 g de chispas de chocolate a la masa antes de formar las bolitas.
Galletas de mantequilla de almendra: Sustituye una parte de la mantequilla por pasta de almendra para un sabor más delicado.
Galletas de mantequilla con frutas secas: Incorpora frutos secos picados, como nueces o almendras, para agregar un toque crujiente.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?
Sí, aunque la mantequilla da un sabor más rico y suave, la margarina puede ser una alternativa.
¿Puedo hacer la masa con antelación?
¡Claro! Puedes preparar la masa y envolverla en plástico film. Refrigérala por hasta 2 días antes de hornear.
¿Por qué mis galletas quedaron blandas?
Si las galletas no quedan crujientes, puede ser que no se hayan horneado lo suficiente. Asegúrate de dejar que se enfríen completamente en una rejilla para que terminen de endurecerse.
¿Cómo puedo hacer las galletas más crujientes?
Para obtener galletas más crujientes, puedes aplanarlas un poco más antes de hornearlas y también aumentar ligeramente el tiempo de cocción, pero sin que se quemen.
