Más crujientes: Si prefieres una textura más crujiente, hornea las galletas 2-3 minutos adicionales.
Con un toque picante: Agrega ¼ de cucharadita de pimienta de cayena para un sabor más intenso.
Sin gluten: Usa una mezcla de harina sin gluten en lugar de la harina de trigo.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo sustituir la levadura nutricional?
Sí, aunque perderás parte del sabor a queso. Puedes intentar con una mezcla de anacardos molidos y un poco de miso.
¿Puedo hacerlas sin margarina?
Sí, el aceite de coco sólido o incluso puré de aguacate pueden funcionar, aunque la textura puede variar.
¿Cómo lograr que queden más doradas?
Puedes pincelar las galletas con un poco de leche vegetal antes de hornearlas para darles un acabado más dorado.
¡Ahora que tienes la receta, anímate a probar estas deliciosas galletas veganas de “queso cheddar”! 
