Con más sabor: Añade champiñones salteados o espinacas a la salsa.
Versión más ligera: Usa leche evaporada en lugar de crema de leche y queso reducido en grasa.
Sin gluten: Sustituye la pasta por una versión sin gluten y usa maicena en vez de harina en la salsa.
Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer las albóndigas con anticipación?
Sí, puedes prepararlas y refrigerarlas hasta por 2 días o congelarlas crudas hasta por 3 meses.
¿Qué tipo de queso es mejor para gratinar?
El cheddar, el parmesano y el suizo funcionan muy bien, pero puedes usar cualquier queso que gratine bien.
¿Puedo usar albóndigas ya preparadas?
Sí, puedes usar albóndigas congeladas. Solo asegúrate de cocinarlas antes de agregarlas a la pasta.
Con esta receta, disfrutarás de un platillo delicioso, cremoso y lleno de sabor. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tu familia! 🍽️😋
