Vegana: Sustituye el huevo por una cucharada de linaza o chía hidratada en agua.
Más proteína: Agrega quinoa cocida o frijoles triturados a la mezcla.
Toque crujiente: Usa panko en lugar de avena para una textura más crujiente.
❓ Preguntas frecuentes
¿Puedo hornear las hamburguesas en lugar de freírlas?
Sí, puedes hornearlas a 180°C durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.
¿Qué puedo usar en lugar de avena?
Puedes sustituirla por pan rallado, harina de almendra o incluso harina de garbanzo para darle un toque diferente.
¿Puedo hacerlas sin queso?
¡Por supuesto! El queso aporta sabor, pero si prefieres una opción más ligera o vegana, simplemente omítelo o usa queso vegetal.
Esta hamburguesa de brócoli es una opción deliciosa, saludable y fácil de preparar. ¡Anímate a probarla y dale tu toque especial! 🌱🍔
