Para conservarlo, guárdalo en una bolsa de tela o envuelto en un paño limpio a temperatura ambiente por hasta 3 días.
Si deseas congelarlo, córtalo en rebanadas y guárdalo en bolsas herméticas hasta por 3 meses. Descongela a temperatura ambiente o en el horno a baja temperatura.
Variantes
Pan integral: Sustituye la mitad de la harina de trigo por harina integral.
Pan con semillas: Añade 50 g de semillas (chía, sésamo, girasol) a la masa.
Pan con hierbas y ajo: Agrega 1 cucharadita de ajo en polvo y hierbas secas para un toque aromático.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer esta receta sin levadura?
Sí, puedes probar una versión con masa madre o usar bicarbonato y yogur como agentes leudantes.
¿Por qué mi pan no sube lo suficiente?
Puede deberse a levadura inactiva, falta de tiempo de levado o temperaturas frías. Asegúrate de activar bien la levadura y dejar reposar en un lugar cálido.
¿Cómo lograr una corteza más crujiente?
Coloca un recipiente con agua en el horno para generar vapor y obtener una mejor textura en la corteza.
Disfruta de tu hogaza de pan casero y sorprende a tu familia con este pan artesanal delicioso y fácil de hacer.
