Con jamón o bacon: Añade trocitos de jamón o bacon crujiente a la bechamel para más sabor.
Con espinacas: Incorpora espinacas salteadas a la salsa para un toque más nutritivo.
Versión picante: Agrega una pizca de pimentón o chile en polvo a la bechamel.
Más quesos: Experimenta con distintos tipos de queso para darle un giro especial.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar huevos de codorniz en lugar de huevos de gallina?
Sí, pero ajusta el tiempo de cocción, ya que los huevos de codorniz se cuecen en unos 4-5 minutos.
¿Qué puedo hacer si mi bechamel queda con grumos?
Puedes pasarla por un colador o licuarla para obtener una textura más suave.
¿Puedo hacer esta receta sin horno?
Sí, en lugar de gratinar, puedes cocinar la preparación en una sartén tapada a fuego bajo hasta que el queso se derrita.
Esta receta de huevos duros gratinados con bechamel es sencilla, deliciosa y perfecta para compartir. ¡Anímate a probarla y darle tu toque personal!
