Introducción: El jugo de remolacha es una bebida natural cargada de nutrientes esenciales que pueden contribuir a una vida más saludable y llena de energía. Rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, este jugo no solo revitaliza el cuerpo, sino que también favorece la circulación sanguínea y promueve la desintoxicación. Ya sea que busques una bebida refrescante o un aliado para tu salud, el jugo de remolacha es una opción increíblemente beneficiosa para todos.
Ingredientes:
1 remolacha mediana, pelada y cortada en trozos
1 manzana verde (opcional, para un toque dulce)
1 zanahoria
1 trozo pequeño de jengibre fresco (opcional, para un sabor extra)
Jugo de medio limón
1 vaso de agua fría o agua de coco (aproximadamente 200 ml)
Hielo (opcional)
Instrucciones:
Lava y pela la remolacha, la zanahoria y la manzana si las estás utilizando.
Coloca todos los ingredientes en una licuadora, comenzando con la remolacha, seguida de la zanahoria, la manzana, el jengibre y el jugo de limón.
Agrega el agua fría o el agua de coco y licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Si prefieres una consistencia más líquida, puedes añadir más agua o hielo al gusto y licuar de nuevo.
Sirve inmediatamente en un vaso alto y disfruta de su frescura y sabor.
Consejos para servir y almacenar:
Servir: Puedes adornar el jugo con unas hojas de menta fresca para un toque aromático. También puedes agregar rodajas de limón para darle un toque extra de frescura.
Almacenar: Si te sobra jugo, guárdalo en una botella hermética en el refrigerador y consúmelo dentro de las próximas 24 horas para aprovechar todos sus nutrientes. Agítalo bien antes de servir, ya que puede separarse con el tiempo.
Variantes:
