Introducción
El jugo verde es una excelente opción para nutrir tu cuerpo con vitaminas, minerales y antioxidantes. Su combinación de ingredientes frescos ayuda a oxigenar la sangre, mejorar la digestión y aportar energía natural. En esta receta, te enseñaremos a preparar un jugo verde revitalizante con ingredientes fáciles de conseguir y lleno de beneficios para tu salud.
Ingredientes:
1 taza de espinacas frescas
1 pepino mediano
1 manzana verde
½ limón (sin cáscara)
1 tallo de apio
1 trozo pequeño de jengibre (opcional)
1 taza de agua o agua de coco
Instrucciones:
Lava bien todos los ingredientes para eliminar cualquier residuo de pesticidas o suciedad.
Corta el pepino, la manzana y el apio en trozos pequeños para facilitar la licuación.
Exprime el jugo del medio limón.
En una licuadora, agrega todos los ingredientes junto con el agua o agua de coco.
Licúa a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea.
Si prefieres un jugo más líquido, puedes colarlo con un colador fino o una bolsa para leches vegetales.
Sirve en un vaso y disfruta de inmediato para aprovechar al máximo los nutrientes.
Consejos para servir y almacenar:
Bebe el jugo inmediatamente después de prepararlo para aprovechar su frescura y nutrientes.
Si necesitas almacenarlo, guárdalo en un frasco de vidrio hermético en el refrigerador por un máximo de 24 horas.
Para evitar la oxidación, añade unas gotas de limón antes de guardarlo.
Agita bien antes de beberlo si ha estado reposando.
Variantes:
Refrescante: Sustituye el agua por agua de coco o té verde frío.
Dulce natural: Agrega medio plátano o una cucharadita de miel si prefieres un toque más dulce.
Detox intenso: Añade un puñado de perejil y un trozo extra de jengibre para potenciar sus propiedades depurativas.
Más fibra: No cueles el jugo para conservar toda la fibra de los ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Puedo tomar este jugo todos los días?
Sí, es una excelente adición a tu dieta diaria, pero es importante complementarlo con una alimentación equilibrada.
¿Es recomendable en ayunas?
Sí, tomarlo en ayunas puede ayudar a mejorar la digestión y la absorción de nutrientes.
¿Puedo sustituir algún ingrediente?
¡Por supuesto! Puedes cambiar las espinacas por kale, la manzana por piña o el pepino por zucchini según tus preferencias.
Este jugo verde es una opción deliciosa y saludable para empezar tu día con energía y vitalidad. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de sus beneficios!
