Pizza Margarita: Usa solo tomate triturado, queso mozzarella fresco y albahaca para una pizza clásica italiana.
Pizza Vegetariana: Cubre la pizza con una variedad de verduras como champiñones, pimientos, espinacas y aceitunas.
Pizza BBQ: Sustituye la salsa de tomate por salsa barbacoa y agrega pollo desmenuzado, cebolla morada y queso cheddar.
Pizza Hawaiana: Añade trozos de piña y jamón para un sabor dulce y salado.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo hacer la masa con antelación? Sí, puedes preparar la masa un día antes y dejarla reposar en el refrigerador. Solo debes dejarla a temperatura ambiente por unos 30 minutos antes de usarla.
¿Puedo usar levadura seca en lugar de fresca? Sí, puedes usar levadura seca. La cantidad sería la mitad de la indicada para levadura fresca (aproximadamente 7 g de levadura seca).
¿Puedo hacer la pizza sin gluten? Claro, puedes sustituir la harina de trigo por una mezcla sin gluten. Asegúrate de usar un preparado de levadura sin gluten para garantizar el mejor resultado.
¿Cómo saber si la pizza está lista? La pizza está lista cuando los bordes estén dorados y el queso burbujee. También puedes comprobar la base levantándola con una espátula: debe ser crujiente y dorada.
¡Ahora que sabes cómo hacer pizza en casa, es hora de disfrutarla!
