Con otros mariscos: Si prefieres una combinación de mariscos, puedes añadir mejillones, calamares o vieiras a la receta para un sabor más complejo.
Lasagna sin gluten: Si necesitas una versión sin gluten, puedes usar láminas de lasagna sin gluten y verificar que todos los ingredientes, como la crema y el queso, sean aptos para celíacos.
Lasagne veganas: Sustituye los gambas por tofu ahumado o setas y usa una salsa blanca vegana hecha con leche de almendra o de avena y mantequilla vegana.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar gambas congeladas?
Sí, puedes usar gambas congeladas, pero asegúrate de descongelarlas completamente y escurrir el exceso de agua antes de cocinarlas para evitar que la salsa se vuelva aguada.
¿Es necesario usar vino blanco?
El vino blanco añade un toque de acidez y profundidad al sabor, pero si prefieres no usarlo, puedes sustituirlo por un poco de caldo de mariscos o de verduras.
¿Puedo preparar las lasagne con antelación?
¡Sí! Puedes montar las lasagne con antelación y guardarlas en el refrigerador hasta por 24 horas antes de hornearlas. También puedes congelarlas antes de hornear y luego cocinarlas directamente del congelador (solo que necesitarás un poco más de tiempo de cocción).
¡Listo para disfrutar de un delicioso plato de lasagne di gamberi con salsa bianca! Ideal para una cena especial o para sorprender a tus invitados.
