Leche vegetal: Puedes sustituir la leche de vaca por leche de almendras, avena o coco para una versión vegana o sin lactosa.
Sabor a chocolate: Agrega una cucharadita de cacao en polvo a la mezcla para darle un toque chocolatoso.
Especias adicionales: Experimenta con nuez moscada, jengibre o cardamomo para darle un sabor diferente y exótico.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Es seguro consumir huevo crudo en esta receta?
La receta utiliza huevo crudo, pero se calienta lentamente para evitar riesgos. Si tienes preocupaciones sobre el consumo de huevo crudo, puedes optar por pasteurizarlo o utilizar un huevo pasteurizado.
2. ¿Puedo hacer esta receta sin azúcar?
Sí, puedes omitir el azúcar o sustituirla por endulzantes naturales como stevia o jarabe de agave.
3. ¿Cuánto tiempo puedo almacenar la leche fermentada con huevo?
La leche fermentada con huevo se puede almacenar en el refrigerador por 1-2 días. Asegúrate de calentarla nuevamente antes de consumirla.
4. ¿Puedo hacer esta receta sin huevo?
Sí, aunque el huevo es un ingrediente clave para la textura, puedes probar con alternativas como el aguacate o el tofu suave para lograr una consistencia similar.
