Chai más ligero: Usa más agua que leche y reduce la cantidad de especias.
Chai sin cafeína: Sustituye el té negro por rooibos o té de hierbas.
Chai vegano: Utiliza leche de avena, almendra o soya.
Chai helado: Prepara el chai como de costumbre, deja enfriar, refrigera y sírvelo con hielo para un chai frío delicioso.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar té en bolsitas? Sí, aunque se recomienda té suelto por su sabor más robusto, puedes usar 2 bolsitas de té negro por cada taza si no tienes té suelto a mano.
¿Puedo ajustar las especias? Absolutamente. El masala chai es muy personalizable. Puedes añadir más jengibre si prefieres un toque picante, o más canela para un sabor más cálido y dulce.
¿Es saludable? En moderación, el masala chai puede tener beneficios gracias a sus especias, como el jengibre (digestivo) y el cardamomo (antiinflamatorio). Sin embargo, como contiene azúcar y cafeína, conviene disfrutarlo con equilibrio.
¿Se puede hacer con anticipación? Sí, puedes preparar el chai concentrado (agua, té y especias) y guardarlo refrigerado. Solo agrega leche y azúcar al calentarlo para mantener la frescura.
¿Te gustaría que lo convierta en un documento o una infografía para compartir o imprimir?
