Introducción:
Si buscas una receta fácil, deliciosa y llena de sabor para sorprender a tus invitados, estos bocaditos de pan crujiente con queso y salami son la opción perfecta. Son ideales para un aperitivo, una reunión informal o como acompañante en una cena. La combinación del pan crujiente, el queso derretido y el salami salado ofrece un contraste delicioso que conquistará a todos.
Ingredientes:
1 baguette o pan francés
100 g de queso crema
150 g de queso mozzarella rallado
100 g de salami en rodajas finas
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Corta el pan en rodajas finas, de aproximadamente 1 cm de grosor.
En una bandeja para horno, coloca las rodajas de pan y unta ligeramente con aceite de oliva.
En un tazón, mezcla el queso crema con el queso mozzarella rallado. Sazona con orégano, sal y pimienta al gusto.
Unta la mezcla de quesos sobre cada rodaja de pan, asegurándote de cubrir bien la superficie.
Coloca una rodaja de salami encima de cada bocado de pan con queso.
Hornea durante unos 10-12 minutos, o hasta que el pan esté dorado y crujiente y el queso esté derretido y burbujeante.
Sirve caliente y disfruta.
Consejos para servir y almacenar:
Sirve los bocaditos recién horneados para disfrutar de su textura crujiente.
Puedes acompañarlos con una salsa de mostaza y miel o una salsa de tomate para darle un toque extra de sabor.
Si no los consumes inmediatamente, puedes almacenarlos en un recipiente hermético por hasta 2 días, aunque el pan puede perder algo de su crujiente con el tiempo. Para recalentarlos, simplemente colócalos en el horno por unos minutos.
Variaciones:
