Muslos de pollo al horno con miel y mostaza: Añade una mezcla de miel y mostaza a la marinada para un sabor dulce y ácido.
Muslos de pollo al horno con hierbas: Cambia el romero por tomillo, orégano o una mezcla de hierbas provenzales para un toque distinto.
Muslos de pollo al horno picantes: Incorpora un poco de chile en polvo o salsa picante a la marinada si prefieres un toque más atrevido.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar muslos de pollo sin piel? Sí, puedes usar muslos sin piel, pero ten en cuenta que perderán un poco de la textura crujiente en la parte exterior. Asegúrate de no secarlos demasiado durante la cocción.
¿Cuánto tiempo debo hornear los muslos de pollo? El tiempo de cocción varía según el tamaño de los muslos, pero generalmente, entre 35 y 45 minutos es adecuado para obtener muslos cocidos y jugosos. Usa un termómetro de cocina para confirmar que la temperatura interna ha alcanzado los 75°C.
¿Puedo preparar esta receta con antelación? Sí, puedes marinar los muslos de pollo con anticipación y dejarlos en el refrigerador durante 2-4 horas para que absorban bien los sabores antes de hornearlos.
