Picante: Agrega ½ cucharadita de chile en polvo o una pizca de cayena a la mezcla de especias.
Toque cítrico: Añade ralladura de limón o lima para un sabor fresco y aromático.
Versión al ajillo: Cocina con más ajo y un poco de mantequilla para potenciar el sabor.
Preguntas Frecuentes
🔹 ¿Puedo usar muslos de pollo sin piel? Sí, pero la piel ayuda a mantener la jugosidad y dar un mejor dorado. Si usas sin piel, úntalos con un poco más de aceite.
🔹 ¿Puedo hacer esta receta en freidora de aire? ¡Sí! Cocina a 200°C por 20-25 minutos, volteando a la mitad del tiempo.
🔹 ¿Qué hacer si la piel no queda crujiente? Asegúrate de secar bien el pollo antes de cocinarlo y no tapar la sartén para que no genere vapor.
Con esta receta y consejos, lograrás unos muslos de pollo perfectamente dorados y jugosos. ¡Disfruta tu comida! 🍗✨
