Si quieres que dure más tiempo, puedes congelarlo en porciones y tostarlo al momento de consumir.
Variantes
Integral: Sustituye la mitad de la harina de trigo por harina integral.
Con semillas: Agrega semillas de sésamo, lino o girasol a la masa para darle un toque crujiente.
Rústico con masa madre: Usa masa madre en lugar de levadura para un sabor más profundo y una mayor durabilidad.
Pan con aceitunas o frutos secos: Añade aceitunas negras o nueces a la masa para un pan con más personalidad.
Preguntas Frecuentes
¿Por qué mi pan no sube bien?
Puede deberse a una levadura inactiva, falta de reposo o una temperatura ambiente demasiado baja. Asegúrate de que la levadura esté fresca y dale suficiente tiempo para levar.
¿Cómo lograr una corteza más crujiente?
Coloca un recipiente con agua en la base del horno para generar vapor o rocía agua en el interior del horno antes de hornear.
¿Puedo hacer este pan sin horno?
Sí, puedes cocinarlo en una sartén a fuego medio-bajo con tapa, volteándolo a la mitad del tiempo para que se cocine de manera uniforme.
Ahora que tienes todos los secretos del pan de pueblo, ¡anímate a prepararlo y disfrutar de su auténtico sabor casero! 🍞✨
