Galletas rellenas: Puedes rellenar las galletas con crema de chocolate o mermelada antes de hornearlas.
Sin azúcar: Para una versión más ligera, utiliza un edulcorante natural en lugar de azúcar.
Galletas veganas: Sustituye la mantequilla por margarina vegetal y el huevo por una mezcla de agua y harina de lino para hacerlas veganas.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar otro tipo de harina?
Sí, puedes usar harina integral o sin gluten, aunque la textura puede cambiar ligeramente.
¿Cómo sé si las galletas están listas?
Las galletas deben estar ligeramente doradas en los bordes y aún suaves en el centro. Deja enfriar completamente para que tomen la textura crujiente.
¿Se puede hacer la masa con antelación?
¡Claro! Puedes hacer la masa, envolverla en plástico y refrigerarla hasta 24 horas antes de cortarla y hornearla.
Con esta receta, no solo conseguirás galletas deliciosas, sino también momentos especiales para compartir. ¡A disfrutar!
