Sin huevo: Sustituye los huevos por 2 cucharadas de semillas de chía o linaza hidratadas en 6 cucharadas de agua.
Sin gluten: Usa avena certificada sin gluten para una versión apta para celíacos.
Más proteína: Agrega una cucharada de proteína en polvo o yogur griego a la mezcla.
Diferentes frutas: Sustituye la manzana por pera o añade trocitos de fresas o arándanos.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer estos panqueques sin licuadora?
Sí, puedes usar avena molida o harina de avena y mezclar los ingredientes a mano con un batidor.
¿Se pueden hacer con otra leche?
Sí, puedes usar cualquier tipo de leche vegetal o de vaca.
¿Puedo hacerlos más crujientes?
Para una textura más crujiente, cocina los panqueques a fuego bajo por más tiempo o agrégales un poco de mantequilla derretida a la mezcla.
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