Añadir vegetales: Puedes incorporar verduras como espinacas, brócoli o champiñones al saltear el ajo para darle un toque extra de sabor y nutrientes.
Ajo asado: Si prefieres un sabor más suave, prueba asar el ajo en lugar de sofreírlo. Solo córtalo en mitades y hornéalo a 180°C por unos 20 minutos.
Almendras o nueces: Si buscas algo más cremoso, añade almendras o nueces trituradas para un toque de textura y sabor adicional.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar otro tipo de pasta?
Sí, esta receta funciona con cualquier tipo de pasta, ya sea sin gluten, integral, o de arroz. Solo asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para obtener la mejor textura.
¿Dónde encuentro parmesano vegano?
Puedes encontrar parmesano vegano en tiendas de productos naturales, supermercados grandes o también hacerlo en casa con anacardos y levadura nutricional.
¿Puedo hacer la receta sin levadura nutricional?
¡Claro! La levadura nutricional agrega un sabor umami, pero puedes omitirla sin problemas. El plato seguirá siendo delicioso gracias al ajo y el parmesano vegano.
¿Cómo puedo hacer la receta más picante?
Si te gusta el toque picante, puedes agregar hojuelas de chile o un poco de pimiento rojo triturado al aceite mientras sofríes el ajo.
¡Y listo! Ahora tienes una receta de pasta vegana con ajo y parmesano, perfecta para disfrutar en cualquier momento y compartir con tus seres queridos.
