Pastel de café y chocolate: Agrega 100 g de cacao en polvo a la mezcla para darle un sabor más intenso y una textura más rica.
Pastel de café con crema de queso: Después de hornear el pastel, cubre con un glaseado de queso crema para un toque cremoso y delicioso.
Pastel de café con frutas: Añade trozos de frutas como manzana o pera a la masa para darle un toque frutal y jugoso.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar café instantáneo en lugar de café filtrado?
Sí, puedes disolver café instantáneo en agua caliente para sustituir el café filtrado. Solo asegúrate de usar la misma cantidad de café que se indica en la receta.
¿Puedo hacer este pastel sin nueces?
Claro, puedes omitir las nueces si prefieres un pastel sin frutos secos. La receta sigue siendo deliciosa sin ellas.
¿Cómo puedo saber si el pastel está listo?
El pastel estará listo cuando un palillo insertado en el centro salga limpio. También puedes verificar que los bordes se despegan ligeramente del molde.
¿Puedo hacer este pastel sin gluten?
Sí, puedes sustituir la harina de trigo por harina sin gluten para hacer una versión sin gluten de este pastel.
