Vegetariana: Puedes sustituir la carne molida por una mezcla de lentejas cocidas y arroz integral para una versión vegetariana.
Picante: Si te gustan los sabores picantes, añade un poco de chile en polvo o ají picante a la mezcla.
Con hierbas frescas: Prueba agregar hierbas frescas como albahaca, cilantro o perejil para un toque de frescura.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar carne de pavo o pollo? Sí, puedes sustituir la carne de res o cerdo por carne molida de pavo o pollo para una versión más ligera.
¿Cómo puedo hacer el pastel más jugoso? Agregar un poco de caldo de pollo o vegetales a la mezcla puede ayudar a mantener el pastel más jugoso. Además, asegúrate de no sobrecocinarlo.
¿Puedo hacer esta receta sin pan rallado? Claro, el pan rallado es opcional y se puede sustituir por avena, harina de almendra o incluso nueces trituradas si prefieres una opción sin gluten.
